L’Altitude, à Forest : le goût du partage et du bon son

Certaines adresses donnent envie de rester dès les premières minutes. L’Altitude en fait partie. Du bois, des vinyles, une lumière douce : ce bar audiophile cultive une atmosphère feutrée et cosy, chaleureuse sans en faire trop.

Et la cuisine mérite autant d’attention que la musique. Raffinées et créatives, les assiettes se partagent, passent d’un convive à l’autre et nourrissent les conversations. On goûte, on compare, on hésite à garder la dernière bouchée pour soi. Le menu change chaque semaine : une bonne raison de revenir avec la curiosité intacte.

Autre plaisir, l’addition reste raisonnable au regard de la qualité des produits et du soin apporté aux plats. Le service, très sympa, contribue lui aussi à cette impression d’être simplement au bon endroit, avec les bonnes personnes.

Le samedi soir, un DJ prend les commandes de la bande-son. La musique accompagne le dîner et donne envie de prolonger la soirée autour d’un verre. Ici, le son fait partie de l’expérience, au même titre que ce qui arrive dans l’assiette.

Une belle adresse pour décrocher de sa semaine et profiter du moment.

Très bonnes vibes, très bonne cuisine : tout ce qu’on aime chez Échappées.